コーヒーから始まるエトセトラ

39歳目前にして製造業からコーヒーショップに転職!? 家庭あり、ローンありの私の人生や如何に。

2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

コーヒーといえば「焙煎」

コーヒーの興味が進むとほぼ次に気になってくるのが「焙煎」ではないでしょうか。 コーヒーといえば深煎りや浅煎りなど焙煎の度合いが色々ありますよね。 煎り具合により風味や味、また使う器具を変えたりなどするので、そうなると「焙煎、、、やってみたい…